كاساديا فراخ مقدمه من الشيف كريم الصقر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  100 جرام جبن موتزاريلا 
-  50 جرام زيتون اسود مخلي 
-  50 جرام فلفل الوان 
-  50 جرام جبن شيدر احمر 
-  معلقه لبنه 
-  1 صدر فراخ مشوي 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    الكاساديا تشكن عباره عن 2 لقمه عيش تورتيلا يوضع داخله اول لقمه جبنه موتزاريلا وجبن شيدر احمر ثم طاسه نلف الفراخ والفلفل والزيتون حتي يتدبل الخضار والفراخ تستوي وتكون مقطعه صغيره ثم نوضع فلفل رومي 3 الوان والفلفل الحار حسب الرغبه
                                                                    
- 
                                    2   
                                    ثم نوضع رشه جبن موتزاريلا فوق المكونات ثم نضع لقمه العيش التورتيلا الثانيه ثم نضعو في طاسه تيفال مع رشه زيت داخل الطاسه
                                                                    
- 
                                    3   
                                    ثم نضع اللقمه كامله بمقاس الطاسه حتي ياخد اللقمه اللون الذهبي علي الوجهين ثم يقطع علي 8 قطع مثل البيتزا يقدم معها بطاطس فرنش فرايز والف هنا عليكم الشيف كريم الصقر